Se diversifier en ovins viande bio : où comment jouer la complémentarité ovins/bovins

Laurent COUSIN gère une ferme de 130 ha d'herbe sur le plateau de Rocroi et y élève 65 vaches laitières et quelques bœufs en bio. Permettre l'installation de son fils sur une structure limitée en surfaces et en bâtiments l'a amené à créer un atelier ovin allaitant bio, complémentaire sur plusieurs plans de l'atelier bovin (pâturage, bilan fourrager, travail, etc).

La Chambre d'Agriculture des Ardennes, les Réseaux d'élevage, la FRAB et Agrobio Ardennes vous invitent donc à découvrir cette ferme :

Jeudi 9 novembre 2017 de 13h45 à 16h30

EARL des Jonquilles à REGNIOWEZ

Au programme :

• Présentation technico-économique de la ferme
• Focus sur l'atelier ovin allaitant
• Débouchés en ovin allaitant biologique

Pour plus d'informations, contacter :

Marion ANDREAU
Animatrice Agrobio Ardennes
03 24 33 89 64
Agrobio08@biochampagneardenne.org